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練習前の朝ごはん【オムレツとベーコンの朝ごはん】

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午前練習前の朝ごはん

ジュニアアスリートとは言っても、息子も一人のただの中学生。 朝起きません。 起こしても「もう、うるさいな」…(-“-)  自分で起きてくる素敵な中学生がうらやましい・・・( ;∀;)

ぶすっとしたまま、とりあえず食卓につきます。 午前練習開始まで、2時間ほど。 今の時期、ジュニアアスリートにとって大事なのは、熱中症にならないこと!! エネルギーを蓄えることも大切ですが、まずは、息子が好きなもので、とにかく食べられることを優先に考えています。

オムレツとベーコンの朝ごはん

  • オムレツ … たまご50g
  • ベーコン … 70g
  • トマト … 70g
  • ほうれん草 … 70g
  • キウイ … 80g
  • バナナ … 70g
  • ヨーグルト … 75g
  • 牛乳 … 200ml

当ブログは、1日に必要な栄養を、食品の重量から3食(+捕食)に分けて献立を考えています。詳しくは、ジュニアアスリート練習期の献立の基礎となる食品摂取量の記事をご参照ください。

今回の食品の重量(g)は下記になります。

 乳製品 たまご魚介・肉 野菜  果物  穀類  油 
 275 5075 140  150  190 5

オムレツとベーコンの朝ごはんの栄養素

  • たまご … ビタミンB2・B12・A・D・E、カルシウム、鉄、亜鉛、マグネシウムなど
  • ベーコン … ビタミンB1・B12・C、ナトリウム
  • トマト … カリウム、βカロテン、ビタミンC、リコピンなど
  • ほうれん草 … カリウム、鉄、ビタミンA・C
  • キウイ … カリウム、βカロテン、ビタミンC、リコピンなど
  • バナナ … カリウム、マグネシウム、ビタミンB1・B2、ナイアシン、ポリフェノールなど

まとめ

最初は眠たくてあまり食がすすまないようでしたが、食べ始めて目が覚めてくると、もりもり食べ始めました。

本来であれば、起きたばかりですぐ朝ごはんではなく、起きてから少し時間を置いた方がいいのですが、ギリギリまで起きないのでなかなかそうもいかず… 毎朝奮闘しています( ;∀;)

という私も、この献立に味噌汁をつけたかったのですが、時間がなくて今回はカット! 味噌汁は前日夜ごはんの残りを朝ごはんで出したりするのですが、昨晩は全部食べてしまったことを忘れていました…

それでも、好きなものばかりなので完食し、元気に出かけて、暑い中のスポーツをし、元気に帰ってきました(#^^#)

ジュニアアスリートにとって、朝ごはんは命綱と言っても過言ではないほど大切なものです! とにかく食べられることに重きをおいて、熱中症とは無縁でいたいですね☆

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この記事を書いた人

中学2年生男子の母。 陸上の短距離で全国を目指す息子を食から支えるべくスポーツフードアドバイザーの資格を取得し、日々奮闘しています。
ブロガーとしては初心者です・・・
様々なシーンごとに変わる必要な栄養の取り方を、様々な形で発信していきます!

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